Partir faire de la mousse au chocolat au Japon à 59 ans

Catherine a passé des années dans les ressources humaines d'une grande entreprise.

Mais c'est la cuisine qu'elle aimait vraiment. Quand son fils, étudiant au Japon, lui a lancé : « Maman, viens leur faire découvrir ta mousse au chocolat », elle n'a pas hésité longtemps. Avec son mari, elle a tout vendu.

Trois valises, une recette, et un nouveau départ à Tokyo.Aujourd'hui, sa mousse au chocolat fait l'unanimité au Japon et Catherine vit exactement la vie qu'elle avait imaginée.

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