Citrons farcis

Au moment de la ménopause, il est fréquent d’avoir mal aux os. C’est l’ostéopénie, autrement dit une baisse de la densité osseuse. Agnès, ingénieure chimiste, apporte des solutions pour consolider les os et faire disparaitre les douleurs.

Ingrédients :

• 2 boîtes de 100g de sardine à l’huile/citron

• 4 citrons jaunes

• 1 Botte de basilic

• 1 Échalotte

• 2 c.a.s de fromage blanc 20%

• Sel, Poivre

en cuisine, recette, ménopause, ostéopénie,