Les graines apéro

Douleurs diverses, maux de tête ou de ventre peuvent être diminués grâce aux endorphines ! Et pour les faire monter, vive les amandes !

Ingrédients :

Le mélange d’oléagineux
- 300 gr d’amandes
- 150 gr de noisettes
- 300 gr de graines de sésame
- 300 gr de graines de courge
- 325 gr de graines de sarrasin

La Marinade
- 240 ml de tamari
- 80 ml d’huile de sésame
- 2 gousses d’ail râpées ou écrasées au presse ail
- 1 cm de gingembre ou 2 CS de gingembre en poudre
-45 gr de raisins secs
- 1 CC de piment d’Espelette

en cuisine, recette, maux de tête, endorphines, amandes